Dehydrierter Knoblauch

Der dehydrierte Knoblauch ist reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Substanzen wie Spurenelementen wie Selen, Kupfer und Mangan, die für die menschliche Gesundheit sehr vorteilhaft sind. Darüber hinaus enthält es Allicin, polyphenolische Verbindungen usw., die antioxidative, entzündungshemmende und gegen Krebseffekte haben ‌. Dehydrierter Knoblauch kann als Zutat für Kochen von Gewürzen und eingelegten Lebensmitteln verwendet werden und bieten einen würzigen Geschmack und ein Aroma. In Backwaren fügt es Geschmack und Textur hinzu und verbessert die Flüssigkeitszufuhr und Stabilität des Teigs. Dehydrierter Knoblauch hat viele Anwendungen in der Medizin. Es kann helfen, Erkältungen, Influenza, Enteritis, Ruhr und andere Krankheiten zu behandeln und weist signifikante vorbeugende und therapeutische Auswirkungen auf Herz -Kreislauf -Erkrankungen, hohen Blutdruck, hohen Cholesterinspiegel und andere Probleme auf. Darüber hinaus hat dehydrierter Knoblauch auch die Wirkung von Erweichen von Blutgefäßen, Anti-Krebs.